Mexikanisches Buffet „Veracruz“

  • Als Vorspeise reichen wir mexikanische Maissuppe
  • Maisfladenbrote (Tortillas) mit Hähnchenbrust-, Schweinefleisch- und Gemüsefüllung, dazu Käse-, Knoblauch-, Tomaten- und Avocadosauce
  • Als Hauptgang reichen wir Gegrilltes vom Lamm, Schwein und Kalb mit verschiedenen Saucen, dazu Süßmaiskolben mit Salsa und Bohnen-Paprika-Gemüse
  • Mexikanischer Reis mit Tomaten und Erbsen sowie Erdnusssauce
  • Verschieden gewürzte Fladenbrote mit Chilidip
  • Als Nachspeise reichen wir Obstsalat und Kokospudding
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Pro Person nur 25,50 Euro (ab 20 Personen)

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